和の食

※画像クリックで竣工写真動画が流れます




新築工事として、1階は工場、2階にはわずか6席のみのプライベート空間を設け、和食料理をゆったりと堪能できる特別な店舗となっております
細部にまでこだわり、高級感あふれる上質な空間を実現しました
壁一面に設けた収納部には、ラタン素材を用いた5連の引き戸を採用
程よい透け感により圧迫感を軽減し、機能性と意匠性を兼ね備えた建具となっています
また、調理場と客席は同一のテーブルで一体的に造作されており、料理の工程そのものを楽しめるエンターテインメント性の高い空間を演出
換気フードにはブロンズ色のダイノックシートを施すことで、厨房特有の無機質な印象を抑え、空間全体の統一感にも配慮しています
床は全面タイル張りとし、テーブル天板にも同素材を使用することで、洗練された印象を強調
さらに、枠・建具・腰壁・巾木などの木部にはオーク材を用い、明るさと温かみを持たせながら、上質で落ち着いた雰囲気を創出しています。
KAKUREGA
〒590-0157 大阪府堺市南区高尾3丁3287−2
デザイン
MOTON DESIGN STUDIO
施工
Design Studio wingman
工事種目
新装工事
工期
60日間
協力施工業者
解体工事/株式会社マルカン・株式会社Delight
鉄骨工事/株式会社サンエス
タイル工事/株式会社カツハラ
サッシ工事/株式会社IMAガラス
左官工事/K-STYLE
電気工事/株式会社英和電工
造作工事/小嶋工務店
軽鉄工事/株式会社ケンシン
ダクト工事/橋本ダクト
給排水設備工事/春香工業
空調工事/K’sY空調
塗装工事/株式会社宗和
内装工事/有限会社インテリアオオサワ
看板工事/有限会社サインクラフト
建具/有限会社サワベ
ラタン貼り/神田チェア
什器/株式会社フクト
美装工事/京都ハウスクリーニング