牛カツ 世桜
※画像クリックで施工中動画が流れます
古民家を再生した、和の趣を感じる牛カツ店「世桜」
今回施工させていただいたのは、3階建て古民家を活用した牛カツ店「世桜」の新装工事です
建物内部は基本的にすべて解体し、階段の架け替えや設備の新設を含むフルリノベーションを行いました
大きく生まれ変わった空間ですが、既存建物が持つ魅力も大切に残しています
現在ではなかなか見られないレトロな床タイルはそのまま活かし、古民家ならではの趣を感じられる空間へと仕上げました
1階はカウンター席、2階はテーブル席を中心としたレイアウトとなっており、それぞれ使用している素材感には違いがあります
しかし、空間全体の色味を統一することで、フロアごとに印象が分かれすぎず、建物全体としての一体感を持たせています
玄関ファサードには中空ポリカを採用
ほどよい透け感によって外からの光を取り込みながらも、店内が見えすぎない素材感により、柔らかく落ち着いた雰囲気を演出しています
また、壁面にはローラーリシン仕上げを採用し、素材感のある表情で温かみをプラス
モルタルとの相性も良く、無機質さの中に柔らかな印象を与える空間となりました
古民家ならではの和の雰囲気と、現代的なデザインを融合させた牛カツ世桜
現在ではインバウンドのお客様にも多くご来店いただく、人気店舗となっています
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目３−１３
デザイン
MOTON DESIGN STUDIO
施工
Design Studio wingman
工事種目
新装工事
工期
43日間
協力施工会社
解体工事/株式会社諸橋建装
左官・タイル工事/K-SYLE
電気工事/株式会社Kraal.N
軽鉄工事/北山建装
造作工事/小嶋工務店
給排水設備工事/春香工業
ダクト工事/橋本ダクト
ガス工事/株式会社ハロー
空調工事/K’sY空調
塗装工事/株式会社宗和
表装工事/有限会社インテリアオオサワ
サッシ・ガラス/株式会社Imaガラス
看板工事/有限会社サインクラフト
什器・家具/有限会社サワベ建具
美装工事/京都ハウスクリーニング