熊本では製麺室を新設するにあたり、シンクが必要となりますで、水、湯、排水設備が必要です。
元々設備がなにもなかったところに設けるため、設備を引っ張ってくる必要がございます。
今回は厨房からしかとれず、客席スペースを跨ぐため、床上げをし設備を設けることに致しました。
とのことで製麺機の重量が結構あるので木ではなくコンクリートで。
まずはこれ以上コンクリートが流れていかないように止めます。
型枠という工事ですね。
奥のガラス部分にも当たらないように型枠します。
いざ
型枠が一度組めたらばらして、通路の確保です。
メッシュ筋もいれて強度を上げます。
そして
うんしょ
外で待機してます。
いつでもどうぞ状態です。
何往復化したら
途中で型枠戻して全体にコンクリートが埋まりました。
渇きもみながら平滑にしていきます。
ありがとうございます。
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _
〖店舗デザイン・設計・施工・アートデザイン〗
開業・改装のことならwingman（ウィングマン）
店舗でお困りのことがございましたら、ぜひ一度ご相談下さいませ。
店舗とアートのコラボをコンセプトに
色々な場所で活動しております。
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _
