2026-09

掃除が終わり家具の納品と合わせて米澤氏による装飾です。メインは壁にはりつけるウレタンチップ何で貼ろうか試行錯誤しておりました。レーザーで高さを合わせて３か所バン！！！壁面にアートパネルのようになりましたね。他は暖簾の取り付けやタペストリーの...

さて最後となりました美装工事。地元の清掃業者にお願いしました。既存であった厨房機器の清掃や、エアコンのフィルター掃除など、ほかにも細かいところまで清掃してもらいました。が一番の問題は荷物問題です。こちら、新規で届いたものと元々置いてあったも...

まずは電気工事から。和風の和紙照明がRカウンターの中央にアクセントとして雰囲気が出来上がりました。和紙の照明ということで設置は最後に。汚れが付くと取れなくなります。。。そしえ厨房ではガス屋さんによるコックの取り付け等。厨房機器が据えてから配...

香川では塗装工事にバトンタッチ。既存のカウンターに合わせたクリア塗装と腰壁も周りに合わせた黒色で。いつもお世話にってる株式会社宗和の社長、沢田さん。遠方工事はどこでも来てくれます。初日はパテ処理まで。翌日に仕上げていきます。一旦ここで打合せ...

内装解体の際にでてきた古材たち。これを生かしたい。そうです。生かせます。古材にもいろいろと種類はあり、天井板や床板、柱に梁など全てこのままの風合いを生かして装飾します。床板を壁に貼る。このちらっと文字が書いてあるのが良いですよね。古材を生か...

そうなんです。建築素材には魔法のような板があります。その名はエフジーボードちゃんとした国交大臣指定の不燃材料です。これ、水をかけて湿らすと曲がるんです。ほんとに水をかけて伸ばすのみ。そしたら曲がる。固まれば無茶苦茶固い。優れもの。曲がるケイ...

下地ができあがり天板の取付に入ります。パイン集成材基本的にあまり使わない材料なのですが既存の造作物が同素材の為、合わせていきます。今回新たに道具を購入し、ビスケットを入れます。ビスケットとは食べるものではなく、板と板をジョイントするのに使う...

さて香川では既存のカウンターを活かしつつ、デシャップスペースやウォーターディスペンサー、無限高菜スペース等確保できるようにカウンターの形変更です。下地の場所決め。いわゆる墨だし。下地を立てるところだけ養生を捲ります。半丸の形つくりは色々とご...

厨房の腰壁にステンレスを貼ります。四隅に両面テープ、真ん中に糊で貼ります。縦と横を見ながら慎重に貼り付けていきます。やはりプロなので簡単にやっているように見えるのですが実際やると結構難しいです！タオルで汚れを拭きつつしっかりと圧着します。ス...

二階のそば打ち部屋、倉庫に長尺シートを貼ります。長尺シートは高い耐久性を持ち傷に強く、メンテナンスや掃除がやりやすいという特徴があります。まずは材料の裁断からです。採寸をして、実際の寸法に切りシロをみて少し大きめに裁断します。材料を仮置きし...

昨日に続いて香川でもエアコン取り付けます。こちらは２方向の業務用。１方向２方向４方向とございます。おそらく３方向はないかも。。。とのことで中部の形に合わせて２方向を選択長方形型の厨房には２方向か１方向が効率的です。４方向になると２方向はすぐ...

この建物には皆さんのご家庭にあるルームエアコン2台とオフィスなどによくある業務用エアコン1台を取り付けるのですが今回は業務用エアコンをご紹介します。今回は吹き出し方向、四ヶ所の天井カセット型エアコンを取り付けます。位置を決めたら吊り下げるた...

新しく建てた壁は漆喰を塗ります。最近は壁紙が主流になっており新築などで漆喰を使われる方は少ないですが、湿気を吸ったり吐いたりして室内を快適にし、嫌な臭いも抑えてくれるというすごく良い物なのです！！まずは下地作りから。目地とビス穴を先にひろっ...